黄瓜拌鸭掌

黄瓜拌鸭掌

酸辣鸭掌的做法

返回>来源:未知   发布时间:2019-08-16 11:03    关注度:

  酸辣鸭掌的做法步调

  将鸭掌洗净

  蒜,姜,泡姜,泡红海椒切成小粒

  酸萝卜切成小条

  番茄,洋葱切成块

  鸭掌先飞水

  炒锅里放油,油八成热时将切成小粒的调料放入,炒出香味

  将飞过水的鸭掌倒入翻炒一下

  将鸭掌倒入高压锅内放入酸萝卜,番茄,洋葱,加水(水方才淹过鸭掌)

  盖上盖子,开大火上汽后转中火压8分钟

  鸭掌吃完后,汤中可煮一点点粉丝,酸酸辣辣很好吃的

  来自 美食全国戏海小丫的作品

  利用的厨具:高压锅、炒锅

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